Nutrição – Conselho #5

O que fazer se o paladar alterar com o tratamento de quimio.

 

Alteração do paladar

  • retirar os alimentos cujo paladar seja desagradável
  • diversificar o tipo de confecção dos alimentos
  • evitar ingerir os alimentos quentes
  • utilizar ervas aromáticas no tempero da carne ou peixe
  • evitar o reaquecimento dos alimentos, o que intensifica o seu sabor
  • utilizar casca de cebola na cozedura do peixe limão no seu tempero

(Informação IPO – Instituto Português de Oncologia)

 

No início sofri bastante, mas aprendi a controlar o que comia.

Ainda sobre nutrição – Conselho #4

Mais umas dicas.

Feridas na boca

  • preferir os alimentos à temperatura ambiente, evitar alimentos muito quentes ou muito frios
  • ingerir água ou sumos de fruta (evitar os ácidos) durante e nos intervalos da refeições
  • suprimir alimentos irritantes como os picantes e os ácidos (ex. citrinos, alguns sumos de fruta)
  • evitar os alimentos duros e secos (ex. torradas, cereais granulados, etc)

 

Falta de saliva 

  • ingerir alimentos que estimulem a produção de saliva (ex. rebuçados, gotas de limão, gomos de laranja)
  • chupar cubos de gelo feitos, de preferência, com sumos
  • acompanhar as refeições com água ou sumos

Informação em IPO – Instituto Português de Oncologia

Dificuldade em mastigar e engolir – Conselho #3

Olá,

Ainda sobre nutrição durante o tratamento de quimioterapia, deixo-vos mais uma dica.

 

Dificuldade em mastigar e engolir

  • ingerir os alimentos à temperatura ambiente
  • se existir dificuldade em ingerir sólidos, preferir alimentos de consistência mole (ex. pudins), pastosa ou líquida
  • aumentar a consistência dos alimentos de acordo com a capacidade de deglutir
  • utilizar espessante em pó ou água gelificada se tiver dificuldade em deglutir os líquidos

Informação em IPO – Instituto Português de Oncologia

(até já)

 

Náuseas e vómitos – Conselho #2

Olá,

Hoje passo por aqui para mais conselhos sobre como lidar com as consequências da quimio:

Náuseas e vómitos

  • ingerir alimentos à temperatura ambiente ou frios para diminuir a intensidade do sabor
  • preferir alimentos secos (ex. pão, tosta e bolachas)
  • evitar alimentos ricos em gorduras (ex. fritos, natas)
  • efectuar refeições frequentes e em pequenas quantidades
  • evitar alimentos muito condimentados e com odores intensos
  • ingerir líquidos fora das refeições, de preferência frios e em pequenas quantidades de cada vez fazer várias refeições ao dia

(consulta site IPO – Instituto Português de Oncologia)

 

Eu tenho tido sempre náuseas e vómitos. Passo muito tempo indisposta. Como muito gelado, é o que me sabe melhor, e mantenho-me longe de comidas condimentadas ou com natas ou demasiado apuradas. Tento manter tudo simples, mas não é fácil, até porque os enjoos não me deixam grandes opções.

E vocês como fazem?

Perda de peso – Conselho #1

Olá!

Como referi num post anterior, há várias consequências a nível nutricional resultantes da quimioterapia.

Hoje, falo-vos sobre a PERDA DE PESO e deixo-vos informação que eu considero útil:

  • fazer várias refeições ao longo do dia
  • ingerir pequenas quantidades de alimentos
  • preferir alimentos ricos em calorias e proteínas como por exemplo o leite, iogurte, sobremeses, batidos, etc
  • escolher alimentos que sejam da sua preferência
  • suplementos alimentares (só com indicação do Médico ou Dietista

São dicas importantes e, é claro, que os vossos médicos poderão indicar-vos diferentes formas de lidar com a perda de peso. Por acaso, pergunto se há alguma que queiram acrescentar à lista? Obrigada.

 

(consulta site do IPO – Instituto Português de Oncologia)

Da quimioterapia…

 

Healthy fruit isolated on white

… e cuidados com a alimentação durante o tratamento.

É importante mantermos uma boa alimentação e um bom nível de nutrição. Sempre, doentes ou não!

Principais problemas relacionados com a alimentação que poderão surgir com a quimioterapia:

  • Falta de apetite
  • Alteração de peso
  • Náuseas
  • Vómitos
  • Diarreia ou obstipação
  • Malabsorção
  • Feridas na boca
  • Alteração do paladar

Cuidem o vosso corpo, observem-no, estejam atentas.